飲茶好去處｜飲茶是香港獨有的飲食文化，許多人都喜歡歎「一盅兩件」，或是在週末與家人到茶樓樂聚天倫。除了最傳統的舊式茶樓外，現在也有不少餐廳供應新派點心，令飲茶體驗增添更多新鮮感。Cosmo編輯為大家精選飲茶好去處推介，快點相約家人或好友嘆茶吃點心吧！
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飲茶好去處推介：Dim Sum Library
Dim Sum Library主打新式點心，師傅以創新手法重新演繹傅統點心，在食材選用上也別具心思。尤其是餐廳的招牌點心「黑椒和牛酥」，以千絲蘿蔔酥作為基礎，將內餡改為和牛及黑 椒醬，入口即化。除此之外，大家也必食「小籠包系列」、以草本香料作主軸的「蝦餃系列」以及「五式酥點系列」。而且除了品茶外，餐廳更供應以茶作基底，別具東方韻味的雞尾酒，令飲茶這回事更具新意。
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Dim Sum Library
飲茶好去處推介：The Chinese Librar
The Chinese Library位於大館，在如此充滿西式風格的環境嘆茶別有一番風味。至於在點心方面，同樣具備創新元素，例如是灌滿香辣喇沙濃湯的小籠包，以及客人一致推介的黑蒜燒賣。點心以外亦有多元化的中菜佳餚，包括招牌的殿堂叉燒及蔥油脆皮雞等。
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The Chinese Library
星期一至五 12:00 - 15:00、18:00 - 00:00；星期六至日 11:00 - 15:30、18:00 - 00:00
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飲茶好去處推介：老馮茶居
想在充滿港式懷舊風情的茶樓飲茶，大家第一時間都會想起「老馮茶居」！內部裝潢極具6、70年代舊香港韻味，紅罩燈、格仔花磚等元素將你一秒拉回舊時代。老馮茶居的招牌點心極具特色，包括彈滑鮮嫩的「鵪鶉蛋燒賣」、酥脆而且製作步驟相當繁複的「金牌炸芋角」、坊間非常少見的「古法千層糕」。
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老馮茶居
星期一至日 8:00 - 22:00
元朗大棠路66號地舖
荃灣眾安街68號
大埔安慈路1號海寶花園B座
飲茶好去處推介：悅
「悅」以手工粵菜作招徠，早午茶市供應多款即製點心，例如是以四川原粒胡椒炒香磨粉、熬煮清雞湯的胡椒濃湯小籠包；想要帶給味蕾更大新鮮感的話，則可一嘗富士蘋果叉燒酥，酸酸甜甜的富士蘋果平衡了叉燒酥的油膩感，加上鬆化的口感令人一嘗難忘。
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悅
星期一至日 11:30 - 16:00、17:30 - 23:00
2838 3968
飲茶好去處推介：飲茶
「飲茶」作為新派茶樓，非常懂得如何緊抓「相機食先」的潮流，將有趣又適合打卡的元素灌注在點心當中，例如是有著可愛怪獸外型的「睇住流奶」，一咬下去是爆漿的蛋黃流心，非常濃郁。另外一款相當趣怪的點心則是「一籠八戒」，三隻小豬的真身其實是叉燒包，極為惹味，但真的是可愛到讓人捨不得咬下去呢！
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飲茶
飲茶好去處推介：卅二公館
卅二公館炮製以粵菜為基礎，並混合京菜與川菜風味的菜式為主，但餐廳的點心菜譜也相當讓人驚艷，菜式包括各款餃類如剁椒龍躉餃、麻婆豆腐餃、飛魚籽蟹鉗餃等，另外各式蒸品、煎品、烘品、腸粉也相當出色，配上一壺靚茶，必定是個寫意高級的飲茶體驗。
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卅二公館