鈣質食物｜10款高鈣食物排行榜 輕鬆補鈣預防骨質疏鬆及骨折

鈣質是對人體非常重要的營養之一，它的好處包括：

1. 維持骨骼健康：鈣質是構成骨骼的主要成分之一。適量攝取鈣質有助於維持骨骼的強度和健康，預防骨質疏鬆症和骨折的風險。鈣質還有助於幫助新陳代謝和骨骼組織的修復。
2. 正常神經傳導：鈣質在神經傳導中起著重要作用。它幫助神經細胞傳遞信號，確保正常的神經功能。缺乏鈣質可能會導致神經系統問題，如抽搐和神經肌肉過度興奮。
3. 心臟功能：鈣質在心臟收縮和心臟節律調節中起著關鍵作用。它幫助心臟肌肉收縮，維持正常的心跳節奏。適當攝取鈣質有助於維持心臟的正常功能。
4. 血液凝固：鈣質是血液凝固過程中不可或缺的元素之一。當血管受損時，鈣質參與血小板凝聚和凝血因子的激活，幫助止血和傷口癒合。
5. 肌肉收縮：鈣質在肌肉收縮中起著重要作用。當神經信號到達肌肉時，鈣質進入肌肉細胞並觸發收縮。這適用於包括骨骼肌、平滑肌和心肌在內的各類肌肉。

每100g骨頭湯鈣質含量：1000mg

骨頭湯是由煮熟的動物骨頭製成的，含有豐富的鈣質和其他營養素。它有助於增強骨骼健康、促進關節健康和提高免疫力。

每100g黑芝麻鈣質含量：975mg

黑芝麻是另一種豐富的植物來源鈣質食物。它還富含健康的脂肪、纖維和抗氧化劑，有助於維持心臟健康和提供抗炎和抗氧化保護。

每100g車打芝士鈣質含量：720mg

車打芝士同時亦富含蛋白質、維生素A、維生素 B12、磷和鋅，是美味又具營養價值的食物。

每100g三文魚鈣質含量：90mg

鯖魚是一種富含營養的食物，含有豐富的鈣質、Omega-3脂肪酸和其他營養物質，對於骨骼健康和心血管功能有益。

每100g西蘭花鈣質含量：60mg

西蘭花是一種營養豐富的蔬菜，含有一定量的鈣質。它還提供了纖維、維生素C、維生素K和抗氧化劑，有助於支持免疫系統和消化健康。

每100g熟乾白豆鈣質含量：56mg

乾白豆是一種豐富的植物蛋白質來源，同時也含有一定量的鈣質。它還提供纖維、鐵、鎂和維生素B，有助於維持心臟健康和消化健康。