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放假梗係要食Brunch!15+周末早午餐推介:健康美食自助餐+香檳任飲

2021逾15間Weekend Brunch推介!點心、健康自助早午餐+香檳任飲:選擇遍港九

放假想食Weekend Brunch?趁着放假多睡一會,晚點起來歎個豐盛的周末早午餐,可是最佳假日行程!編輯搜羅了尖沙咀、銅鑼灣、灣仔、金鐘、中環,甚至是上環西營盤的Brunch選擇,當中更有不少酒店自助早午餐推介,加上香檳任飲,讓你過一個超放鬆的微醺周末。


尖沙咀九龍酒店龍逸軒:周一至日都有任食點心Brunch

2021年近20間港九Weekend Brunch推介|健康早午餐+香檳任飲 微醺周末就該這樣過!

九龍酒店龍逸軒的中式點心遠近馳名,早前推出「任點任食點心Brunch」後更深受愛好點心食客歡迎,所以龍逸軒再度推出任食點心Brunch,讓支持者再一嚐任食點心滋味。

2021年近20間港九Weekend Brunch推介|健康早午餐+香檳任飲 微醺周末就該這樣過!

任點任食點心Brunch跟一般weekend brunch不同,除了在周末供應外,平日也可以以$258/位的價錢,任食超過40款巧手點心、飯麵及甜品。當中必食招牌點心「原隻鮑魚燒賣」,平常光是一份就要$98,現在任食brunch內出玩,可是非常抵食呢。

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九龍酒店龍逸軒Brunch Info

地址:尖沙咀彌敦道19-21號九龍酒店2樓龍逸軒

電話:2734 3722

供應時間:10:45am–12:45pm / 1:15pm–3:15pm

價錢:成人$258/位;小童$208/位

*另加一服務費及茶芥

尖沙咀香港瑰麗酒店Henry:新美國南部特色周日Brunch

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食客可Weekend Brunch時段可品嚐多款美國南部風味十足的美食,如HENRY 的招牌水牛芝士配炭燒紅椒及煙燻番茄及 Butcher’s Shop 豬肉凍 批配自家製酸辣醬、酸黃瓜及芥末籽醬。主菜方面,則有七味辣椒牛腩、Snake River Farm 燒豬腩肉及招牌炸雞配粟米麵包等。

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再配合3款精選甜品如香蕉布甸配大量香草吉士和核桃、朱古力流心蛋糕配粟米麵包雪糕及車厘子雪葩配水煮黑車厘子,讓你滿足地捧着肚皮離開餐廳!

香港瑰麗酒店Henry Brunch Info

地址:尖沙咀梳士巴利道 18 號香港瑰麗酒店5樓 

電話: 3891 8732 

供應時間:逢星期日12nn-2:30pm

價錢:$598/位

*另加$280於 90 分鐘內無限量享用指定意大利 汽酒、紅、白餐酒以及 Brooklyn lager 啤酒 

*另附加一服務費

尖沙咀Paper Moon:周日意式Brunch

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想留在香港都嘆到意大利米蘭的正宗風味?位於尖沙咀海港城的Paper Moon首次推出「Weekend Brunch意式假日早午餐」,新上任的意籍行政總廚Landi Sergio特意推出一系列意大利傳統美食,先來鹹香十足兼充滿油份的巴馬火腿、莎樂美腸、意式肉腸、風乾豬頸肉和熟火腿,伴上奶香濃郁的牛乳芝士、巴馬臣芝士及蜜瓜等作前菜。

沙律則有三款可選擇,分別是凱撒沙律伴脆蝦、簡單健康的吞拿魚沙律及清新宜人的菠菜及烤菜沙律伴松露,吃罷這兩款前菜已覺滿足。

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在主菜方面,更是即叫即做,有1-多款主菜供選擇。首選Paper Moon的招牌披薩 ─ Pizza Edi及Pizza Truffle & Porcini;喜歡意粉或意大利飯的賓客亦可選傳統的卡邦尼意粉、開心果鴨肉醬闊條麵或野菌意大利飯。另有米蘭式炸小羊扒伴火箭菜沙律,在香港甚少餐廳能品嚐到這道菜,喜歡吃牛的話都可一試紅酒燴美國牛肋骨伴薯蓉。最後以Paper Moon馳名的雲呢拿奶凍伴雜莓、朱古力心太軟伴雲呢拿雪糕及芒果海綿蛋糕三款人氣甜品供選擇。

Paper Moon Brunch Info

地址:九龍尖沙咀海港城海運大廈 3 樓 OTE 301 號舖

電話:2156 2256

供應時間:星期六至日10:30am-2:30pm

價錢:$298起(個別主菜需另加錢)

*另加$99/位 2小時暢飲

*另附加一服務費

尖沙咀朗廷酒店:海鮮 x Perrier-Jouët香檳Sunday Brunch

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尖沙咀weekend brunch 其中一個人氣選擇,就是位於朗廷酒店內的現代扒房Bostonian Seafood & Grill!

餐廳逢周末推出海鮮及無限量供應香檳的Weekend Brunch,客人可以食足4小時,由招牌珍寶海鮮塔配新鮮時令生蠔、西班牙海鮮飯、香烤羊架等陪你展開美食之旅!

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客人可盡享自助前菜、招牌海鮮塔、甜品及各款精選佳餚包括經典烤牛肉、炭燒八爪魚、香烤雞胸肉、香煎可持續三文魚以及多款自選即叫即製主菜搭配無限添飲香檳。

朗廷酒店Brunch Info

地址:尖沙咀北京道8號香港朗廷酒店低層大堂

供應時間:週末

價錢:成人$688/位;小童$344/位(無酒精飲品)。成人$838/位(無限暢飲紅白酒、Lunetta Prosecco Brut及Rosé)。成人$988(無限暢飲紅白酒、Perrier-Jouët Blason Grand Brut 及Rosé NV香檳)

*另加一服務費

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銅鑼灣Fivelements Habitat Sakti Elixir:養生料理Brunch

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平日收工、星期五及晚都會大飲大食,想在星期日休息身體同時對腸胃好一點?位於銅鑼灣Times Square樓上的Fivelements Habitat Sakti Elixir推出採用植物膳食為主的創新周日早午餐。菜單從前菜、甜品到飲品都用上了Plant-based食材,能為身體好好refresh一下。

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前菜分別有田園沙律、咖哩叻沙配糙米米粉,香菇,長豆角、草本腰果「芝士」多士及有機全麥糙米粥。雖然屬於前菜,但分量一點也不少,加上火龍果鮮果碗及法式時令果撻,令本來算好胃口的編輯也感到十分滿足。飲品則分別有甜菜頭排毒果汁及薑黃療癒濃縮特飲,因為加入了生蜂蜜,中和了薑黃和生薑的味道,十分醒神。

Fivelements Habitat Sakti Elixir Brunch Info

地址:香港銅鑼灣勿地臣街 1 號時代廣場一座 13A 

查詢電話:3106 2112

預約電話:6803 5086 

供應時間:2021 年7月11日起星期日8:30am-3pm 

價錢:$258/位 

紅磡香港嘉里酒店:獨覽維港景享受周日早午自助餐

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位於香港嘉里酒店的大灣咖啡廳全天供應餐飲,周日早午自助餐設有7個獨立美食亭,以各式不同的烹調技巧為主題,引領賓客探索環球美食旅程。全場供應超過200款多國美食,如冰鎮環球海鮮、日式刺身、田園沙律、中式小菜點心燉湯,和自家製甜品等。另有即製的韓式石頭鍋飯、廣東麵食、班戟及窩夫等供賓客享用。

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大灣咖啡廳獨覽維港東面海景,設室內或室外座位;酒店設較大的綠色戶外空間,最適合於周末與一家大小渡過一個輕鬆下午。

嘉里酒店Brunch Info

地址:紅磡紅鸞道38號香港嘉里酒店3樓 

電話:2252 5246 

供應時間:12nn-3:30pm

價錢:成人$528/位;小童 $264/位

*另附加一服務費

上環Honjo:摩登日本料理 Weekend Brunch 免加一

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坊間的weekend brunch 大多是西式,而摩登日本餐廳Honjo就專門呈獻傳統又獨特的日本菜weekend brunch。Honjo 不定期更新前菜,今次編輯親試的有先有日式生牛肉(Wagyu Tataki)、枝豆 (Edamame) 、日式黑糖醬炸雞 (Fried Chicken )和麻醬波菜 (Spinach)。隨之而來的是自助式sushi corner,設手握壽司、刺身及手卷站及即開生蠔吧。

主菜共6款選擇,例如配上松露熱情果醬的素菜椰菜花、南瓜味增烤雞、天婦羅、側腹牛排配芥末薯蓉以及照燒三文魚。點選天婦羅時,店員更貼心附上三款配料——抹茶粉、粉紅岩鹽、芥末粉,可以試到不同口味。

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最後不少得甜品拼盤,為美好的周末加添一點甜。同場加購$220即可無限暢飲日本清酒吧、氣泡酒、紅白酒及特調雞尾酒。

Honjo Brunch Info
地址:上環荷李活中心1樓

電話: 2663 3772

供應日期:逢星期六日12nn-2:30pm

價錢:$498

*另加$220無限暢飲酒精飲品;$380暢飲Perrier-Jouet Grand Brut及For Fox Sake

西營盤LucAle:意式Weekend Brunch

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意大利餐廳LucAle推出任食Weekend Brunch,可任食Salumi、香滑Burrata芝士、Mozzarella芝士和沙律。早午餐亦包括了2小時無限暢飲精選紅酒、白酒和意大利氣泡酒。另有經典甜品Tiramisu或野莓朱古力配檸檬慕斯,為悠閒的下午畫上完滿句號。

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你亦可加選以下限定菜式,如不含番茄的經典菜式白肉醬闊條麵($158)、蜆肉烏魚子意粉($178)。另外亦提供更多肉類主菜選擇,如小羊扒($198)。

LucAle Brunch Info

地址:西營盤第三街100號A舖

供應時間:星期六及日12pm-3pm

電話:3611 1842

價錢:$388/位

*可加HK$150/位升級至意大利最頂級香檳之一Franciacorta

*另加一服務費

金鐘香港港麗酒店:Brasserie on The Eighth香檳早午餐

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香港港麗酒店對周末早午餐作出了全新定義,推出”Champagne Brunch on the Eighth”嘗味概念,供應酒店兩所招牌餐廳意寧谷(Nicholini’s)和懷歐敘(Brasserie on The Eighth)的精美菜餚。當中包括招牌的龍蝦班尼迪蛋、香烤地中海海鮮拼盤、意大利蕃茄汁煮蜆肉、慢煮牛肋骨、精選烤肉拼盤等。最吸引的是無限供應的馥郁Perrier- Jouët香檳、香檳雞尾酒,讓賓客不醉無歸。

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Weekend Brunch又怎能少了賓客最愛的自助餐環節?連接兩所餐廳的酒吧Pacific Bar將搖身一變成為自助餐桌,各個互動開放式餐檯成為廚師們現場製作的展示台,將環球美食帶到大家面前,無論是西式、日式,以致中式都應有盡有。

港麗酒店Brasserie on The Eighth Brunch Info

地址:香港金鐘道88號太古廣場香港港麗酒店8樓 

電話: 2822 8801/2822 8803 

供應時間:11am - 2pm/2:30pm-5:30pm

Weekend Brunch價錢:成人$938/位;小童$398/位

*另附加一服務費

金鐘LUMI:法日系任點任食Weekend Brunch

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坐落於金鐘太古廣場3樓的French-Japanese Cuisine餐廳LUMI,由日本名廚熊谷喜八自創餐廳超過20款特色菜式,今次的任點任食Weekend Brunch不但可以任食到名廚的招牌菜。Weekend brunch分3個時段,第一輪由上午10點至中午12點,第2輪由下午12點15分至2點15分第3輪則由下午2點半至4點半,價錢則分別是第1輪$320、第2輪$398及第3輪$360。

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▲(左)西班牙風脆煎雞、(右)櫻花木煙燻大西洋三文魚

特別推介這兩道主菜,西班牙風脆煎雞用上多種香料醃製,再脆炸成外脆內嫩的風脆雞扒,未放入口已經聞到濃濃的蒜香味,食指大動;櫻花木煙燻大西洋三文魚則用上櫻花木把三文魚煙成半生熟,三文魚嫩滑甘香,還帶點微微的櫻花木味,再配上爆汁Egg Benedict,配搭一絕!

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Weekend Brunch每道菜的份量不大,小鳥胃的女生也能試到多款精緻美食。記得不忘試試右手面的餐前包Lumi Roll,圓形的牛角包超爽脆,為一場美食之旅拉開美麗的帷幕。

LUMI Brunch Info

地址:香港金鐘道88號太古廣場3樓301號舖

供應時間:星期六日及公眾假期早上10pm-4:30pm

電話:2918 1313

價錢:成人$320-$398/位;4至10歲小童$198/位

*另加HK$220/位享用2小時的無限暢飲意大利氣泡酒及指定的紅白酒

*另加一服務費

中環The Chinese Library:品嚐無限精緻點心Brunch

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The Chinese Library逢周末推出無限點心品味午宴,賓客可以於兩小時內無限量暢享14款巧手點心、小菜及甜點,包括黑蒜燒賣、麻辣魚柳包,以及遠近馳名的藤椒拌翡翠。另外,賓客亦以超實惠價錢加配喇沙小籠包或黑松露蝦餃等多款招牌佳餚。

喜歡香檳的朋友亦可加錢享受無限暢飲Veuve Clicquot 香檳,過一個微醺周末。

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The Chinese Library Brunch Info

地址:中環荷李活道10號「大館」1座1樓 

電話: 2848 3088 

供應時間:11:30am-4pm

Weekend Brunch價錢:成人$358/位;6-12歲小童$188/位;5歲以下小童免費

*可加$300/位無限暢飲Veuve Clicquot 香檳

*另附加一服務費

中環FUMI:滋味蟹宴周末放題早午餐

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中環日本餐廳FUMI推出滋味蟹宴周末放題早午餐,除了自選主菜和甜品外,今期增設自助和食桌,無限量供應日式有營前菜、健康沙律、豐洲直送刺身、即製壽司、天婦羅及燒物等。

2021年近20間港九Weekend Brunch推介|健康早午餐+香檳任飲 微醺周末就該這樣過!

當中最吸引編輯的包括鮮甜的赤蝦、三文魚、肥美的吞拿魚、油甘魚及北海道鱈場蟹腳。燒物則有鹿兒島南國元氣雞串燒、宮崎黑豚串燒、炸雞和燒野菜。

主菜則有5款供選擇,分別是日本舞茸野菜小鍋、銀鱈魚味噌燒、汁煮安格斯牛小排、A4宮崎和牛冰見烏冬及迷你香蔥碎吞拿魚腩丼。

2021年近20間港九Weekend Brunch推介|健康早午餐+香檳任飲 微醺周末就該這樣過!

FUMI Brunch Info

地址:中環德己立街30-36號蘭桂坊加州大廈6樓

電話:2328 3302

供應時間:12nn-3pm

價錢:成人$568/位;3至11歲小童$288/位

*另加$98/位可無限暢飲果汁及汽水;另加$198/位可無限暢飲清酒、啤酒、果汁及汽水;另加$368/位可無限暢飲香檳、葡萄酒、清酒、啤酒、果汁及汽水

*另加一服務費

中環Silencio:Jazzakaya周末及假日早午餐

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現代日式居酒屋Silencio推出 Jazzakaya周末及假日早午餐,Silencio是香港首間配備現場爵士音樂的日式居酒屋,食客可在音樂下享用無限量供應的海鮮、時令刺身和壽司卷、日式烤雞和烤肉、海鮮野菜天婦羅以及餐廳的招牌主菜和甜品。

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6款主菜中任選其一:其中包括燒鰻魚丼、松露忌廉和牛山藥脆片、韓風烏冬等。你亦可額外加$88一試7款精選“Silencio Sushi” 、加$178試A4和牛牛柳“Wagyu Sando”或加$388一試加入了魚子醬、北海道海膽、松露及鵝肝的升級版“Boujee Sando”。

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Silencio Brunch Info

地址:香港中環雲咸街 33 號 LKF Tower 6樓

電話:2480 6569

供應時間:12nn-3pm

價錢:$548/ 位

*另加$200/位任飲House Sake及Wine;另加$300/位任飲Bernard Lonclas Selection, Champagne, France;另加$400/位任飲Bernard Lonclas Blanc de Blancs, Champagne, France;另加$1500/位任飲Dom Perignon 2008, Champagne, France

*另加一服務費

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中環Écriture:米芝蓮二星餐廳6道菜摩登法式周末午餐

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餐單將以一系列Écriture的招牌自家醃製小食揭開序幕,包括鰹魚、墨魚、 松雞及三文魚子等,緊接着美味的前菜布列塔尼紅衫魚他他配荷蘭豆及醃青瓜。接下來的法國有機走地雞蛋以傳統的黃酒汁燴來自法國Pertuis的青蘆筍及羊肚菌,與味道濃郁的乳清芝士波菜意大利雲吞同樣充滿驚喜。

2021年近20間港九Weekend Brunch推介|健康早午餐+香檳任飲 微醺周末就該這樣過!

肉類方面有來自法國南部Aveyron 的 Blanc de Blancs羊腿,配搭油封羊頸肉及白汁焗薯。 Écriture的周末午餐將以多款餐廳精緻的甜點作結。款式包括一款布列塔尼地道的酥皮甜品,以及朱古力焦糖餡餅配時令水果。

Écriture Brunch Info

地址:香港皇后大道中80號H Queen’s 26樓 

電話: 2795 5996 

供應時間:12nn - 2pm

價錢:$888/位

*另加$590/位享5杯Wine Pairing

*另附加一服務費

中環Kyoto Joe:Oishii Wagyu早午餐

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位於中環蘭桂坊的Kyoto Joe推出 Oishii Wagyu早午餐,每位$528起即可享用品嚐一系列精選卷物、沙律/前菜、刺身、爐端燒、甜品以及可選擇以下一款即叫即製的鮮味美饌為主菜:

  • 銀鱈魚西京燒(另加$100)
  • 和牛肋骨札幌咖哩湯烏冬
  • 龍蝦天婦羅 
  • 自家製鰻魚炒飯
  • 佐賀和牛鍋
  • 特上壽司五件
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Kyoto Joe Brunch Info

地址:中環蘭桂坊德己立街30-36號加州大廈23樓

電話:2804 6800

供應時間:12nn-2:30pm

價錢:成人$528/位 ;身高80-120cm小童$280/位

*另加$178/位可任飲汽泡酒、清酒、啤酒、汽水;另加$298/位可任飲香檳、紅白酒、清酒、啤酒、汽水

*另附加一服務費

灣仔香港萬麗海景酒店:仲夏海鮮周末早午餐

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香港萬麗海景酒店內的Mirage Bar & Restaurant,特別為盛夏推出仲夏海鮮周末早午餐,從三層冰鎮海鮮塔內的生蠔、龍蝦、大蝦、蟹腳及各式新鮮刺身打響頭炮後,再配以夏日滋味濃厚的煙三文魚雜菜沙律及咖哩南瓜忌廉湯。主菜方面則有黑安格斯西冷牛扒、烤澳洲羊扒或烤法國春雞,每一道佳餚都是享受。

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萬麗海景酒店Brunch Info

地址:灣仔港灣道1號香港萬麗海景酒店1樓 

電話: 2802 8888 

供應日期:2021年7月1日-9月30日

供應時間:12nn-2:30pm

價錢:成人$588/位

*另附加一服務費

灣仔FRANCIS:中東風情早午餐必試中東三文治

2021年近20間港九Weekend Brunch推介|健康早午餐+香檳任飲 微醺周末就該這樣過!

中東風情早午餐到底是甚麼玩意?來 FRANCIS試試便知分曉。FRANCIS 供應的weekend brunch 包括4款前菜、1款主菜和1款甜品。當中前菜鷹嘴豆蓉、牛肉春卷、哈羅米芝士和牛油果沙律。主菜有香烤和牛串配石榴、翡麥和焦糖洋蔥和中東三文治。

別以為三文治普通不過,其實它是由伊朗傳統猶太菜演變而來,在中東包內加入炒茄子、水煮蛋、以色列沙律、歐芹和中東芝麻醬,伴以哈里薩辣醬和amba香辣芒果醬,不似一般港式三文治,值得一試。最後有中東特色甜品如中東芝麻醬慕斯和馬拉比牛奶布甸,想在灣仔吃weekend brunch 不妨一試。

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