韓式炸雞香脆可口，而且口味選擇多，與朋友一齊share再適合不過！想試正宗韓式炸雞不用搭飛機，香港也吃到。傳統口味和創新口味皆有，還有地道小食、米酒、燒酒配搭，韓迷們一定要試，即看以下8大必食炸雞推介！
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韓式炸雞推介：PURADAK Chicken
▲sources：@puradakhk_official
2022年才登陸香港的人氣韓式炸雞品牌PURADAK Chicken 已經火速成為港人的必食炸雞，品牌更被譽為「炸雞界貴族」，採用獨特的「先焗後炸」製作方法，炸雞先以210°C高溫焗製，有助減少油膩感並鎖住肉汁，之後再油炸至酥脆，炸雞食落更加外脆內嫩有層次。推介其招牌粟米濃湯味炸雞、韓國青陽辣椒配蛋黃醬，以及獨特的辣卡邦尼口味配年糕。
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PURADAK Chicken（尖沙咀分店）
韓式炸雞推介：Yadllie Plate
▲sources：Yadllie Plate HK（FB）
Yadllie plate 主打手工炸雞，店內的有骨炸雞都是原隻從韓國進口，並採用韓國濟州島栽培的各種新鮮蔬菜和20多種天然材料混合而成的秘製醬料，確保100%還原韓式炸雞的風味。Yadllie plate 一開始是在旺角兆萬中心的小店，高質及多口味炸雞吸引了不少食客，蔥蔥蔥口味、首爾醬油、蜜味芝士粉和大邱辣醬口味都是人氣之選。
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Yadllie Plate（旺角分店）
韓式炸雞推介：Red Chicken 紅雞
▲sources：@Red Chicken홍까이（FB）
位於尖沙咀的人氣韓國餐廳Red Chicken（紅雞）由多位韓國人主理，高質韓食就連韓國人也讚不絕口。店內的炸雞系列深受歡迎，外皮炸得香脆可口，內裏肉質依然非常嫩滑。半半炸雞可在原味、甜辣味、秘製蒜香味選擇2款口味；另外香葱味、秘製蜂蜜檸檬醬汁和洋葱粉口味也非常不錯！編輯另外私心推介店內的韓式魚子芝士蛋卷和蒜香蜜糖炸雞，配上啤酒或米酒，超正！
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Red Chicken 紅雞（尖沙咀分店）
韓式炸雞推介：李家
▲sources：@leegachicken_hk
李家（Chicken Hof & Soju）一直是尖沙咀韓國餐廳名店之一，以高質及高CP值炸雞而聞名，據說其炸雞配方更是韓國老闆的家傳秒方，口感非常香脆，而且口味選擇多，特別推薦蜜糖蒜蓉、甜辣口味，喜歡創新口味的人可以一試粟米炸雞。另外芝士辣海鮮炒年糕也是必食之選，大量海鮮、年糕及烏冬，再配上拉絲芝士，超級滿足。
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李家（尖沙咀分店）
韓式炸雞推介：NeNe Chicken
▲sources：@NeNe Chicken (FB)
連鎖韓國餐廳 NeNe Chicken 在香港有不少分店，在韓國更是由劉在石代言，稱得上是國民炸雞品牌。NeNe Chicken 的炸雞堅持現叫現炸，採用高品質的棕櫚油，使用獨門秘方炸粉，再配上韓國直送的醬汁，令每份炸雞都相當酥脆又鮮嫩。
NeNe Chicken 更經常推出會員獨家優惠日，指定食品會買一送一；另外亦有CP值超高的韓式放題及炸雞放題，$200不用便可任食炸雞、皇室豬肋骨及汽水，這個價錢就可以試到不同口味的炸雞，確實抵！
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NeNe Chicken（旺角分店）
韓式炸雞推介：Goobne Chicken
▲sources：@goobnehk
嚴格來說Goobne Chicken 並不是「炸雞」，而是主打非油炸烤雞，並且是以7種香料醃製最少24小時後再烤，所以肉質更嫩滑不油膩，感覺似乎更健康！烤雞有多種口味，想食得邪惡一點可選果味蒜香、甜辣或三重芝士烤雞；口味清淡一點則可選香脆烤雞、原味或蜜糖香滑烤雞。
除了烤雞外，其他小食及主食如泡菜餅、韓式雞蛋卷、蜜糖BBQ芝加哥薄餅、芝士炒年糕、人參雞湯等也是人氣之選，味道絕對不輸烤雞！Goobne Chicken 在香港已有多間分店，遍佈港九新界區，超級方便。
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Goobne Chicken（尖沙咀分店）
韓式炸雞推介：Hoo 韓國包車
▲sources：@hoo.pocha
想感受韓國用餐氣氛？推介一試Hoo韓國包車，餐廳以韓國「布帳馬車」餐館為主題，採用霓虹燈作裝飾，加上標誌性藍色膠枱，完美還原韓劇大排檔喝酒聊天的場景。
Hoo 韓國包車提供不少韓國地道美食，例如魚糕串、甜辣炸雞、辣炒章魚、薯仔煎餅、各式燒酒等。店內會播放Kpop歌曲，加上霓虹燈襯托，是非常適合喝酒聊天的地方。
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Hoo 韓國包車
韓式炸雞推介：Outdark
▲sources：@outdarkhk
說到韓式炸雞，又怎能不提連鎖韓國餐廳Outdark呢？來自韓國釜山的炸雞店Outdark以招牌自選炸雞及芝士豬肋骨而聞名，炸雞選用韓國雞肉下油生炸，非常香口，而且每份炸雞都會有薯條及薯塊伴碟，吃得滿足！店內亦有不少芝味菜式，建議可以點一份炸雞和一份芝士豬肋骨，炸雞件捲著惹味芝士一同享用，味道絕對濃郁。
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Outdark（旺角分店）
