紅棗水功效好處|月經時飲可補血.養顏、健脾胃、改善手腳冰冷|忌每天喝誘發暗瘡

紅棗水功效好處|月經時飲可補血.養顏、健脾胃、改善手腳冰冷|忌每天喝誘發暗瘡

07 Oct 2022

紅棗被稱為「補血聖果」,在月經前後飲紅棗水有補血驅寒功效,好處多不勝數。可是在飲用紅棗水前應先了解紅棗水功效及食用禁忌,把握幾時飲紅棗水的最佳時間,養生健體效果定能倍增。

Nelly Wong
Nelly Wong

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紅棗含豐富營養價值

紅棗含豐富營養價值,堪比水果,新鮮紅棗的維他命C含量更比蘋果高出70倍,為水果之冠。另含有蛋白質、脂肪、醣類、維他命B、鈣質、鐵質和纖維等營養素。

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紅棗+紅棗水功效和好處 1. 改善月經時蠟黃臉色及手腳冰冷

紅棗+紅棗水功效和好處 1. 改善月經時蠟黃臉色及手腳冰冷

不少滋補美容的湯水都會加入紅棗,因為紅棗可以增加紅血球含氧量,能補血行氣,令氣色紅潤,並增強免疫力。因此月經時出現臉色蠟黃、面青唇白或者容易手腳冰冷的可以通過食紅棗或飲紅棗水來改善。

紅棗可令氣血運行暢順

中醫一般都有紅棗補血的說法

中醫一般都有紅棗補血的說法。這裏所指的血是「氣血」,包括血液及各種營養物質。如果氣血不足,運行不好,就會容易手腳冰冷、面色不好,女性甚至會有經血少的徵狀。而紅棗即使鐵含量不高,但有散寒活血、養血安神、改善脾胃虛弱等效用,令氣血運行暢順。

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紅棗+紅棗水功效和好處 2. 強健脾胃

紅棗+紅棗水功效和好處 2. 強健脾胃

「棗為脾之果」,中醫認為紅棗能強健脾胃,幫助消化。如果消化吸收系統不良、腹瀉,建議每天3至5粒,不過由於紅棗外皮堅韌不易消化,最好將其蒸熟或加入粥裏熬煮,亦可將大棗撕成片狀,再用熱水浸泡為紅棗水。

紅棗+紅棗水功效和好處 3. 緩解失眠

紅棗+紅棗水功效和好處 3. 緩解失眠

紅棗有養血安神的功效,對於因血虛、精神不振所引起的失眠有舒肝解鬱作用。

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紅棗食用禁忌 1. 不可過量

紅棗食用禁忌 1. 不可過量

紅棗雖然對身體有益,不過本身其性質濕熱,吃多反而令身體難受,引起胃脹、口渴等不良反應。而且生紅棗的外皮不易消化,吃時充分嘴嚼,否則容易滯留腸道,建議一星期吃最多2至3次,每次亦不宜過量(約5粒已足夠)。

紅棗食用禁忌 2. 新鮮紅棗不宜沖泡

紅棗食用禁忌 2. 新鮮紅棗不宜沖泡

建議大家亦應該留意紅棗水做法紅棗茶做法是否正確,新鮮紅棗不宜沖泡或用水煎煮。生紅棗的維他命C含量非常高,比乾棗要多,用熱水沖泡會令維他命C流失。

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紅棗食用禁忌 3. 避免與青瓜或蘿蔔同時進食

紅棗食用禁忌 3. 避免與青瓜或蘿蔔同時進食

蘿蔔含抗熱血酸酶、青瓜含維他命分解酶,這兩種成份均會破壞紅棗的維他命,令紅棗營養價值流失。

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甚麼人適宜飲用紅棗水?

甚麼人適宜飲用紅棗水?

怕凍、容易手腳冰冷、疲倦的人都適合飲紅棗水。在中醫的角度來看,紅棗屬於溫燥的補品,一般在冬季或者經後飲用紅棗水比較好,除非是長期氣血不足、臉色蒼白的才適宜四季飲用。

甚麼人不宜飲用紅棗水?

甚麼人不宜飲用紅棗水?


  • 胃病人士:胃不好、容易胃脹氣的人要避免食太多。尤其乾紅棗的外皮粗硬,粗纖維會對胃部造成負擔,吃的時候切記去皮。
  • 熱氣體質:紅棗性質溫熱,如果體質比較熱氣,容易上火的人要避免多吃,以免誘發瘟痘痘暗瘡
  • 發燒感冒:紅棗燥熱,味甜滋膩,可能引起生痰和生濕,本來體熱再吃紅棗容易適得其反。
  • 糖尿病患:紅棗含糖量高,高血糖人士無論生吃或煮水來飲都應該避免。
  • 孕婦:孕婦月份愈大陰愈少,陽火變多,如果再吃性質溫熱的紅棗等同於火上加油,可能引致眼澀、口苦、口乾甚至便秘等,飲用保健藥品時最好諮詢中醫。

月經期間可以食用紅棗或飲用紅棗水嗎?

月經期間可以食用紅棗或飲用紅棗水嗎?

視乎體質。如果是像上面提到容易怕冷、氣血不足、面青唇白的來月經時都可以食紅棗或飲紅棗水。不過紅棗始終容易使人脹氣,如果食用後感到身體不適,例如喉嚨痛、口乾或者經血過多,就應該停止進食,或者在經後才吃。

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