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防彈咖啡☕️|46歲徐若瑄減肥餐單大公開|營養師親揭防彈咖啡終極減肥秘訣!

防彈咖啡☕️|46歲徐若瑄減肥餐單大公開|營養師親揭防彈咖啡終極減肥秘訣!

不少人聽過防彈咖啡(Bulletproof Coffee),卻對於它一知半解,其實防彈咖啡減肥法自2017年已經在全球開始流行,不少荷里活明星都是透過防彈咖啡來消脂,就連徐若瑄都是靠它來減肥。若你仍對這「減肥恩物」毫無頭緒,下文則為各位讀者帶來懶人包,讓大家安心修身減肥。

by COSMO TW, edited by Coco Chan, Zooey Choi

什麼是防彈咖啡?

防彈咖啡=減肥恩物!消脂原理是什麼?營養師公開防彈咖啡終極減肥秘訣!

防彈咖啡在歐美地區超級流行,如同字面含意,就是咖啡加奶油等油脂攪拌而成的飲品,如果是第一次聽到,或許會覺得「奶油加咖啡好喝嗎?」、「熱量很高」、「會變胖吧」等等。但其實答案是「不,不會變胖」。

 

防彈咖啡=減肥恩物!消脂原理是什麼?營養師公開防彈咖啡終極減肥秘訣!

因為防彈咖啡具有促進脂肪燃燒,營造易瘦體質的神奇力量,只要正確飲用,就能輕鬆瘦身!另外,防彈咖啡提高記憶力、專注力的效果也備受期待,不過,這可不是「喝了就會瘦」的魔法飲品,防彈咖啡減肥其實是早上一杯防彈咖啡,再搭配減醣飲食的減重法。

防彈咖啡減肥法又是什麼?

防彈咖啡=減肥恩物!消脂原理是什麼?營養師公開防彈咖啡終極減肥秘訣!

防彈咖啡減肥法又稱為「The Bulletproof Diet」。基本作法就是早上用「防彈咖啡」取代早餐。防彈咖啡是在咖啡裡加入奶油(草飼奶油)、MCT油(中鏈三酸甘油脂油)後攪拌而成,由於防彈咖啡含有脂質,會讓人產生飽足感,不需餓肚子就能控制飲食。此外,咖啡、草飼奶油、MCT油中也富含能促進減肥的成分。

 

防彈咖啡的三大飲食原則

防彈咖啡=減肥恩物!消脂原理是什麼?營養師公開防彈咖啡終極減肥秘訣!

管理營養師駐點的專業店家指如果想透過防彈咖啡修身,除了要遵從防彈咖啡黃金比例,還要遵從三大原則。只要乖乖聽話就會沒有空腹感、無力感,甚至不復胖!

  1. 早上只喝防彈咖啡
  2. 中午、晚上採減醣飲食
  3. 盡情享用肉、魚,和蔬菜 

徐若瑄減肥餐單:早上一杯防彈咖啡+椰子油

徐若瑄減肥餐單:早上一杯防彈咖啡+椰子油

徐若瑄曾公開說過,如果想積極減肥的話,早上起來幾乎都是一杯防彈咖啡+一大匙椰子油醒腦加保護腸胃(吸收營養更快速),另外再配搭兩片櫛瓜或1/4個豆腐或兩片香菇。

徐若瑄減肥餐單:挑選好的澱粉

徐若瑄減肥餐單:挑選好的澱粉

徐若瑄強調減肥時營養一定要夠,進食時可以挑選好的澱粉來源,如水煮番薯、南瓜及糙米等,同時也可以吃些低糖水果,其他再製澱粉如麵包、麵、白米飯盡量禁止,或一兩口就好。

徐若瑄減肥餐單:蔬菜、蛋白質吃到飽

徐若瑄減肥餐單:蔬菜、蛋白質吃到飽

減肥期間,最重要的就是熱量的控制,所以選擇食物非常重要,必須確保攝取足夠蛋白質,才能夠幫助身體減脂及增肌;而蔬菜就是攝取足夠纖維的最好方法,所以徐若瑄減肥餐單中的一個重點就是蔬菜及蛋白質可以盡情吃到飽!

防彈咖啡減肥法的好處

防彈咖啡=減肥恩物!消脂原理是什麼?營養師公開防彈咖啡終極減肥秘訣!

實際進行防彈咖啡減肥的人,不少人都甩掉十公斤以上,除了減肥效果外,也有提升注意力、優化睡眠品質、使頭腦清晰,和不易疲倦等各種健康效果的相關報告。防彈咖啡的奶香、濃郁風味也是魅力之一,早上就用一杯防彈咖啡,開啟美味減肥生活吧!

 

防彈咖啡終極減肥秘:必需配合減醣飲食

防彈咖啡=減肥恩物!消脂原理是什麼?營養師公開防彈咖啡終極減肥秘訣!

目前減肥的主流是「減醣」 應該很多人覺得減肥時飲食需要控制熱量吧! 不過,近年的主流想法是,比起餐點熱量,控制「醣類」更容易減肥,而減醣減肥法也被稱為「低碳飲食」或是「生酮飲食」等等。

 

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防彈咖啡=減肥恩物!消脂原理是什麼?營養師公開防彈咖啡終極減肥秘訣!

「醣類」是我們身體能量來源的營養素之一,富含於米飯、麵包、麵類等穀類,以及薯類、水果等等。醣量的計算方式是碳水化合物的量扣除膳食纖維的量。

 

防彈咖啡=減肥恩物!消脂原理是什麼?營養師公開防彈咖啡終極減肥秘訣!

除了醣類,脂質和蛋白質也會在體內轉變成能量來源。因此碳水化合物、脂質、蛋白質稱為「三大營養素」,防彈咖啡減肥是透過早餐替換成防彈咖啡,午餐與晚餐採取減醣飲食,消除肥胖,營造出不易變胖的身體。

 

防彈咖啡減肥菜單

防彈咖啡=減肥恩物!消脂原理是什麼?營養師公開防彈咖啡終極減肥秘訣!

早上喝防彈咖啡,中午跟晚上進行減醣控制含有大量醣類的食材,如麵包、米飯、麵類等等的穀物,是防彈咖啡減重成功的捷徑。防彈咖啡香港的購買途徑其實都頗多,要製作一杯其實超級方便快捷。

為什麼防彈咖啡能帶來飽足感?

防彈咖啡=減肥恩物!消脂原理是什麼?營養師公開防彈咖啡終極減肥秘訣!

進行防彈咖啡減肥時,基本作法是以防彈咖啡取代早餐。奶油與MCT油會讓飽足感維持到中午,拉長不攝取醣類的斷食時間,改善腸道環境、讓身體營造出容易代謝脂肪的狀態。

 

防彈咖啡=減肥恩物!消脂原理是什麼?營養師公開防彈咖啡終極減肥秘訣!

減醣飲食就是控制飲食的整體醣量。理想的醣量是一餐在20克以下,不過起初不妨從一餐35克左右的醣量開始吧!其實半碗白米飯就有28克左右的醣量。

 

防彈咖啡=減肥恩物!消脂原理是什麼?營養師公開防彈咖啡終極減肥秘訣!

防彈咖啡減肥法是在中餐、晚餐以循序漸進的方式進行減醣飲食,讓自己不太有一般伴隨減重會出現的忍耐或痛苦,非常值得一試!

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