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旺角美食推介|10+間餐廳精選:地道泰菜/川菜/丼飯/韓燒放題|超豐富不藏私分享

旺角美食推介|10+間餐廳精選:地道泰菜/川菜/丼飯/韓燒放題|超豐富不藏私分享

旺角美食認真不少,但每次行街都一定會苦惱吃什麼好,因為旺角餐廳實在太多了,想從中搵到啱口味的美食不是易事!以下12間編輯精選旺角餐廳,有鐵板石燒漢堡、地道泰菜、川菜、打邊爐、漢堡包、燒牛丼、韓燒放題等等菜式,讓你每次都可以立即找到旺角美食!

by Ho Yee Coco, Venus Law & Eely Li

旺角美食推介1. 丸十あぶり牧場 Maruju Aburi Farm:鐵板石燒漢堡

旺角美食|10大餐廳推介:牛丼/火鍋/漢堡|編輯不藏私必食精選!

丸十經常推出玩味又滋味的日式美食,最近位於旺角新世紀廣場的丸十あぶり牧場就新推出了「鐵板石燒漢堡」($188),將美國西冷、美國極品牛胸肉、澳洲封門柳等優質牛肉部位,以手打形式砌成圓形球狀,再將牛肉放在石板上烹煮,大家也可隨心加入水牛芝士、車打芝士、雞蛋、蔥花及酥脆蒜片在其中,口感及味道會更豐富。

 

旺角美食|10大餐廳推介:牛丼/火鍋/漢堡|編輯不藏私必食精選!

除鐵板石燒漢堡外,丸十あぶり牧場也會於星期一至四全天候推出90分鐘限定酒品放題($128/位),盡情任飲8款特色酒品,包括柚子青檸SOUR、蜜桃柚子SOUR、荔枝青檸SOUR、奇異果青檸SOUR、蜜桃西柚SOUR、GODO HIGHBALL 9、七寶生啤酒和SAPPORO檸檬啤,愛酒人士不能錯過!

 

丸十あぶり牧場 Info

地址:旺角太子道西192號旺角新世紀廣場3樓342D舖 

電話:3619 1768

 

旺角美食推介2. 泰 Thaiology:地道泰國美食

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由資深泰廚主理的「泰 Thaiology」最新在旺角瓊華中心開設了第二間分店,餐廳嚴選食材加上正宗的泰式烹調技巧製作,經典泰菜推介有青檸明爐魚烏頭( $178)、虎蝦海鮮冬陰功湯 ($98)、泰式生蝦刺身$108、鮮蝦柚子沙律($88)、原個菠蘿炒飯($98)和香葉肉碎炒飯($88)等,也有不少泰國特色飲料和手工生啤選擇,非常推薦想念泰式美食的人到訪品嘗!

泰 Thaiology Info

地址:旺角彌敦道628號瓊華中心16樓

電話:2682 0626

營業時間:(午市)12:00-16:00;(晚市)18:00-22:00

 

旺角美食推介3. 花椒子:時尚型格川菜

旺角美食|10大餐廳推介:牛丼/火鍋/漢堡|編輯不藏私必食精選!

辣得過癮的川菜是不少香港人都愛的菜式,位於旺角雅蘭中心的「花椒子」或許會是大家下一個到訪的川菜熱點!餐廳以時尚型格的太空元素搭配霓虹燈為主題,多款地道川菜選擇,當中重點推薦「椒」牌三「子」的花椒魚頭鍋、飄香酸菜鱸魚片和湖南辣椒炒雞。

旺角美食|10大餐廳推介:牛丼/火鍋/漢堡|編輯不藏私必食精選!

花椒魚頭鍋($198)選用新鮮大魚頭,湯底以多種辣椒及香料調味,麻辣濃郁,配上受歡迎的紅薯粉條、蓮藕片等配料烹煮,非常滿足。而「花椒子」的湖南辣椒炒雞($198)則有獨特的「吃煲三步曲」,建議大家可以先品嚐鮮嫩雞肉;隨後再追加美國肥牛片或西班牙黑毛豬肉片,吃到川辣惹味的肉片;最後可加入少量清湯或啤酒作為之後的火鍋湯底,讓大家一煲就吃到3種滋味。

花椒子 Info

地址:旺角彌敦道639號雅蘭中心地庫B102號舖

電話:2625 0199

營業時間:11:30-15:00;5:30-22:00

 

旺角美食推介4. 平昌韓烤店:任食韓燒放題+75折生日優惠

旺角美食|10大餐廳推介:牛丼/火鍋/漢堡|編輯不藏私必食精選!

平昌韓烤店由正宗韓國人主理,供應韓國特色美食,最近餐廳為慶祝開業九週年,特別聯乘了本地漫畫家林祥焜及甘小文,創作出充滿香港本土特色以及韓國街頭文化的璧畫。璧畫上描繪了平昌韓烤店的各種經典韓風美食、著名韓星、香港與海外經典人物、話題人物和電影情節等,適合一邊打卡一邊品嘗美食。

 

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餐廳的多款韓式美食,包括肉類、海鮮、前菜、炸物和料理等,以放題形式供食客自由選擇,午市放題(星期一至四)更只需要$148,供應烤五花腩、牛排骨、烤蝦、鰻魚、海鮮蔥餅、炒年糕和純豆腐湯等菜式,CP值超級高啊!晚市則有「大君御膳」和「世子御膳」兩款套餐,前者供應50款任食食材;後者則包括了醬油蝦放題。如果壽星仔女於生日當天及前後3天到餐廳慶祝,更可享75折優惠!

平昌韓烤店 Info

地址:旺角西洋菜南街1N號兆萬中心(CTMA)13樓

 

旺角美食推介5. Nam Viet Nam Cafe:南越國民美食

旺角美食推介

熱愛越南牛肉粉的話,必試香港首間南越Fusion菜主題餐廳Nam Viet Nam Cafe南越南咖啡廳。餐廳主廚有「越南粉教父」稱號,曾創下日賣400碗越南粉紀錄!全因他經過多年鑽研,採用了牛面頰到牛尾等5個部位,熬出了最濃郁牛肉湯底,成為「嫲嫲南越湯招牌金邊粉」的靈魂。

5間香港旺角餐廳美食推介!編輯保證蔗渣價錢、燒鵝質素

此外,南越南咖啡廳內更有多款新菜式如越南版Pizza、蔞葉烤肉卷、越南法包及越式蛋啤酒,定為你帶來全新越式滋味。

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Nam Viet Nam Cafe Info

地址:旺角彌敦道726號1樓

電話:2311 9333

旺角美食推介6. 燒牛丼元祖:必食日本過江龍丼飯

5間香港旺角餐廳美食推介!編輯保證蔗渣價錢、燒鵝質素

牛丼可是香港人到日本必食的美食之一,現在未能到日本旅行,香港牛肉飯選擇又不多,現在旺角有「燒牛丼元祖」,當然要試試!來自日本的東京チカラめし(Tokyo Chikara Meshi)被喻為「燒牛丼元祖」,每碗牛肉飯配的都是即叫即烤的美味日式燒肉,帶來跟汁煮牛肉丼完全不一樣的風味!

5間香港旺角餐廳美食推介!編輯保證蔗渣價錢、燒鵝質素

經過鐵板燒烤的牛肉,微焦的肉片與香濃的燒烤醬汁,加上蔥香味,可是送飯佳品!如果你不喜歡食牛,店內更有燒豚肉丼、炸雞、味噌湯及蔬菜等各式各樣美食,到旺角必試!

「燒牛丼元祖」東京チカラめし Info

地址:香港旺角奶路臣街17號The FOREST地下

開幕日期:2021年6月

旺角美食推介7. 霹靂南洋:地道馬拉菜

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旺角集合了地界各地美食,就連地道馬拉菜都可以找到!來自「馬來西亞最美麗島嶼」邦咯島的霹靂南洋,除了原店招牌「怡保芽菜雞」外,更有「霹靂仁當牛腩煲」及「老巴剎肉骨茶」兩款加入了香港特色風味的佳餚。

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霹靂仁當牛腩煲以以香料、辣椒及椰奶與牛腩以中菜的烹煮方式煮足兩小時,牛腩入味有咬口。而老巴剎肉骨茶則以馬來西亞的傳統方法烹調,並加入了當歸及川芎等藥材,比新加坡的肉骨茶帶有更濃藥材香。兩款均可以在食完後加湯,搖身一變成港人至愛的火鍋! 

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霹靂南洋 Info

地址:旺角彌敦道575號 Ladder Dundas 5樓 

電話:6971 7738 

旺角美食推介8. Texas Burger:人氣德州手工漢堡

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本來於天后開店的Texas Burger,除了剛於荃灣新開,主打全天候供應的美式早午餐的b.o.t.h. by Texas Burger外,主店Texas Burger搬到了旺角朗豪坊後,繼續主打德州快餐的粗獷路線,同樣以高質的德州手工漢堡贏盡口碑。

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Texas Burger出品的漢堡選用美國農業認証的安格斯牛肉,更採用多個不同部位的牛肉自家手工製成,肉味香濃。如果你對漢堡的麵包也有要求,更要一試Texas Burger的漢堡麵包,品牌特別找來本地麵包廠,花了多月鑽研出專屬配方,才有了現時在用的麵包。麵包口感比一般漢堡麵包口感更鬆軟香口,為漢堡再添特色。

Texas Burger Info

地址:旺角朗豪坊12樓01號舖

電話:3488 5005

旺角美食推介9. 鮨之SushiZushi:高質日本刺身

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位於朗豪坊的日本料理餐廳鮨之SushiZushi,旨在引入高品質日本食材,食物質素和服務絕對有信心保證。

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▲特選刺身四人前

去食日本料理,怎不能吃拖羅?!這個本鮪壽司盛盒當中包含著大吞拿魚腩及中吞拿魚腩、吞拿魚背及赤身醬油漬4款壽司,每款還要各2件,價錢也只是$448。吃這個本鮪壽司盛盒時,記緊要從大吞拿魚腩先吃起,再吃中吞拿魚腩和吞拿魚背,最後才吃赤身醬油漬,才能充分吃出每款吞拿魚壽司的味道。

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▲特選刺身四人前

去吃日式放題必吃刺身,但編輯寧願多花點錢吃一些高質的刺身,就如這道特選刺身四人前,包含了海膽、吞拿魚腩和帶子等一共8款當日新鮮直送的海鮮刺身,每款都鮮味十足。

鮨之SushiZushi Info

地址:旺角亞皆老街8號朗豪坊4樓6號舖

電話:2307 9822

旺角美食推介10. 美滋鍋:養生美顔湯底

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來自新加坡的美滋鍋,來身在當地已經相當受歡迎,早前更紅到來香港,登陸旺角開設首間分店,選址香港旺角家樂坊,大門入口設置一隻巨型的粉色小熊,以粉紅爆燈的室內設計及裝飾,還有圓柱玫瑰水晶燈飾,愈看愈不像火鍋店,完全顛覆大家對火鍋店的概念!

5間香港旺角餐廳美食推介!編輯保證蔗渣價錢、燒鵝質素

招牌養生美顔湯底是集各地特色之大成——將四川的麻辣香料、台灣的藥膳湯底以及日本涮涮鍋的火鍋文化融為一體。美滋鍋提供6款湯底,客人可選最多4款,最緊要是湯底價錢只是$98至$188不等,大夥兒一起吃就相當划算。

5間香港旺角餐廳美食推介!編輯保證蔗渣價錢、燒鵝質素

素食者也可試長生松茸野菌鍋:當中包括野生松茸菇、牛肝菌、蟲草花、新鮮蘑菇,本菇等,打邊爐都可以食得健康,記得要點廚師每日新鮮即炸的炸響鈴,浸滿湯底又保留酥脆口感!

美滋鍋 Info

地址︰旺角登打士街56號家樂坊8樓803室 

電話:3162 8238

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旺角美食推介11. 念川居:傳統四川菜式

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餐廳主打的四川菜找來有20多年製作正宗四川菜經驗、曾任職三希樓及駿景軒的川菜大師李志光師傅出任行政總廚,秉承傳統四川味道。

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▲蒜泥白肉 $128

蒜泥白肉絕對是四川菜裏必食菜式!不過這間餐廳的做法有別於坊間一貫用蒜粒當作「蒜泥」的省時手法,反而製作出名乎其實的「蒜泥」。大廚特別選用蒜味份外香濃的山東蒜,再混入四川沙律油,並花時間將蒜打至極細膩的質感,入口柔軟,並配上質爽滑彈牙而且肥而不膩的白肉,蒜香陣陣與白肉和醬汁在味蕾上交織,絕對是第一大推!

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▲辣子大腸 $198

想挑戰「辣死冇命賠」的辣度,就一定必食這道菜式!先用調味料將大腸煲煮至軟身入味,期間溫度及火喉控制相當重要。如果大腸煲煮時間及溫度過長或過大,肉質會變得鬆散,失去彈牙口感,大大影響隨後的工序。放涼後再切成塊狀,再以適當的油溫將大腸炸至皮脆。此外,廚師的「爆椒」技術要足夠,才能將椒香融合在大腸中。最後再用花椒油炒香,花椒香氣陣陣。菜式沒有大腸的羶味,而且因為大腸炸得皮脆,花椒的麻辣味充分滲入大腸之內,愈吃愈辣,相當過癮!

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念川居 Info

地址:旺角MOKO新世紀廣場 5 樓 501 號舖

電話:2339 1900

鍾情異國風情餐廳?立即看:灣仔10間特色餐廳推介

旺角美食推介12. 象屋泰國餐廳:新穎泰菜

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▲泰式燒春雞(半隻)

充滿小清新舒適感覺的象屋泰國餐廳,用平民價就試到融合了多國元素的新穎泰菜。餐廳老闆特意遠赴泰國重金禮聘知名前藍象餐廳泰廚 Varee Somany 及曾於泰國和印度學廚的泰籍廚師 Sangi.B 到港坐鎮,兩人均擁有15年以上豐富經驗,致力炮製出最傳統正宗的泰國美食,將地道泰式風味美饌呈現於大家眼前。

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▲香芒黑白糯米飯

超精緻香芒黑白糯米飯非常適合打卡,透明外殼包裹著滿滿的椰絲同酸甜芒果肉!打開外殼就可以配搭黑、白糯米飯一同享用,是否有種拆禮物的感覺?

5間香港旺角餐廳美食推介!編輯保證蔗渣價錢、燒鵝質素

店內另有多款泰式雞尾酒、特色泰式茶、啤酒、汽水、葡萄酒,大快朵頤的同時還有這麼多款飲品配搭,一頓豐盛的泰式 fusion 菜就是這樣煉成的!

象屋泰國餐廳 Info

地址:旺角MOKO新世紀廣場 4 樓 453 號舖 

電話:2386 6882

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