100天順產坐月餐單〡湯水、燉品、餸菜飯類一文清晰全覽
新手媽媽坐月階段除了要忙著學習照顧初生BB外,也要不停透過養生食物來加速身體回復。曾任《BB來了》陪月顧問的Hedy黃坐月,今次就為各位順產新手媽媽推介坐月餐單,由坐月第1天到大滿月都清晰知道每日應該吃甚麼,不但每樣都營養充足,而且菜單吸引,坐月都不會吃得慘,快快bookmark作參考!

Hedy表示,順產與剖腹產的媽媽,坐月時的飲食上並無太大差異,唯產後第一周,會建議剖腹產媽媽避免食用會脹氣的食物如豆類,較為油膩的肉湯,亦儘量避免過早食用。坐月的飲食上,中醫建議多以「溫、熱、平」的食物為主如紅棗、節瓜、牛肉、雞肉、羊肉等,避免「生、寒、涼」的食物如刺身、西瓜、綠豆、苦瓜、白蘿蔔等。在選擇「溫、熱、平」的食物時,首選溫、平類用於日常飲食,搭配少量熱性食物作為補身更為合適,過分滋補反而會弄巧反拙。
坐月餐單第一階段:頭1-7日

餸菜類:
- 魷魚蒸肉餅
- 梅菜蒸豬肉
- 元貝蒸雞
- 豬腳筋炆栗子
- 陳皮蒸雞

飯類:
- 章魚田雞飯
- 章魚排骨飯
- 豬生炆花生飯
- 雞粒炒飯
▲蓮藕豬腳章魚湯YouTube教學@簡易人生EZ Life
湯水類:
- 木瓜魚尾湯
- 雞酒
- 蓮藕豬腳章魚湯
- 鮮淮山栗子竹絲雞湯
- 蓮藕紅豆雞腳湯
▲清燉瘦肉汁YouTube教學@J.miAka 寵愛宅
燉品類:
- 首烏杞子燉瘦肉
- 清燉瘦肉汁/雞汁
- 南棗圓肉燉烏雞
坐月餐單第二階段:第8-14日

餸菜類:
- 陳皮紅棗蒸雞
- 冬菇瑤柱蒸雞
- 金針雲耳蒸雞
- 栗子紅腰豆炆蓮藕
- 麻油炒豬腰
▲蛋白炒薑飯YouTube教學@20無限
飯類:
- 麻油薑茸炒飯
- 蛋白炒薑飯

坐月餐單不建議加入的食物:
- 苦瓜
- 茄子
- 白菜
- 通菜
- 香蕉
- 冬瓜
- 西洋菜
- 生魚
- 無鱗魚

坐月餐單建議少吃的食物:
- 牛肉
- 南北杏
- 無鱗魚
黃坐月Hedy INFO
資深產後顧問,擁有香港大學專業進修學院所頒發的「中醫營養學高等文憑」,另於台灣南開科技大學進修「國際專業母嬰照護人員」,於2018年曾協助TVB電視劇《BB來了》編劇及參與片尾小錦囊的製作。
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