坐月餐單〡新手媽媽必學100天營養飲食方案〡開刀產與順產食譜有分別?

坐月餐單〡新手媽媽必學50+款營養飲食方案〡開刀產與順產食譜有分別?

Ho Yee Coco edited by Venus Law, Rosamund Yip
28 Jun 2025

坐月餐單都有秘訣?新手媽媽坐月階段除了要忙著學習照顧初生BB外,也要不停透過養生食物來加速身體回復。曾任《BB來了》陪月顧問的Hedy黃坐月,今次就為各位順產新手媽媽推介月子餐單,由坐月第1天到大滿月都清晰知道每日應該吃甚麼,不但每樣都營養充足,而且菜單吸引,坐月都不會吃得慘,快快bookmark作參考!

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開刀/剖腹產與順產坐月餐單有分別?

開刀/剖腹產與順產坐月餐單有分別?

Hedy表示,順產與剖腹產的媽媽,坐月時的飲食上並無太大差異,唯產後第一周,會建議剖腹產媽媽避免食用會脹氣的食物如豆類,較為油膩的肉湯,亦儘量避免過早食用。

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坐月餐單注意事項(1)

坐月餐單注意事項

坐月餐單上,中醫建議多以「溫、熱、平」的食物為主如紅棗、節瓜、牛肉、雞肉、羊肉等,避免食用過多「生、寒、涼」的食物如刺身、西瓜、綠豆、苦瓜、白蘿蔔等。

坐月餐單注意事項(2)

坐月餐單注意事項(2)

在選擇「溫、熱、平」的食物時,首選溫、平類用於日常飲食,搭配少量熱性食物作為補身更為合適,過分滋補反而會弄巧反拙。

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1

坐月餐單第一階段:頭1-7日 餸菜建議

坐月餐單第一階段:頭1-7日
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坐月餐單第一階段餸菜建議

魷魚蒸肉餅

梅菜蒸豬肉

元貝蒸雞

豬腳筋炆栗子

陳皮蒸雞

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2

坐月餐單第一階段:頭1-7日 飯類建議

坐月餐單〡新手媽媽必學100天營養飲食方案:湯水/燉品/餸菜
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坐月餐單第一階段飯類建議

章魚田雞飯

章魚排骨飯

豬生炆花生飯

雞粒炒飯

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3

坐月餐單第一階段:頭1-7日 湯水建議

坐月餐單〡新手媽媽必學100天營養飲食方案:湯水/燉品/餸菜
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坐月餐單第一階段湯水建議

木瓜魚尾湯

雞酒

蓮藕豬腳章魚湯

鮮淮山栗子竹絲雞湯

蓮藕紅豆雞腳湯

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坐月湯水〡12款進補湯水食譜助催乳補氣血〡原來產後第一湯要喝這個!

4

坐月餐單第一階段:頭1-7日 燉湯建議

坐月餐單第一階段:頭1-7日 燉湯建議
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 坐月餐單第一階段燉湯建議

首烏杞子燉瘦肉

清燉瘦肉汁/雞汁

南棗圓肉燉烏雞

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5

坐月餐單第二階段:第8-14日 餸菜類建議

坐月餐單第二階段:第8-14日 餸菜類建議
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坐月餐單第二階段餸菜建議

陳皮紅棗蒸雞

冬菇瑤柱蒸雞

栗子紅腰豆炆蓮藕

麻油炒豬腰

金針雲耳蒸雞

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6

坐月餐單第二階段:第8-14日 飯類建議

坐月餐單第二階段:第8-14日 飯類建議
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坐月餐單第二階段飯類建議

麻油薑茸炒飯

蛋白炒薑飯

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7

坐月餐單第二階段:第8-14日 湯水建議

坐月餐單第二階段:第8-14日 湯水類建議
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坐月餐單第二階段湯水建議

蓮子合桃煲瘦肉

杜仲腰花木耳湯

黃芪豬腳湯

天麻鮑魚湯

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8

坐月餐單第二階段:第8-14日 燉湯建議

坐月餐單第二階段:第8-14日 燉湯建議
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坐月餐單第二階段湯建議

淮山杞子燉花膠

北芪圓肉淮山燉烏雞

杞子黨參燉鵪鶉

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9

坐月餐單第三階段:第15日至滿月 餸菜建議

坐月餐單第三階段:第15日至滿月 餸菜建議
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坐月餐單第三階段餸菜建議

花生炆豬手

冬菇肉絲蒸鱸魚

百合豬肉炒蜜豆

黨參紅棗杞子蒸魚

香菇青椒雞粒扒豆腐

南瓜煎魚餅

西蘭花炒肉片

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10

坐月餐單第三階段:第15日至滿月 飯類建議

坐月餐單第三階段:第15日至滿月 飯類建議
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坐月餐單第三階段飯類建議

麻油薑茸炒飯

薑茸雞粒炒飯

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11

坐月餐單第三階段:第15日至滿月 湯水建議

坐月餐單第三階段:第15日至滿月 湯水建議
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坐月餐單第三階段湯水建議

淮山杜仲腰果煲豬展

蓮藕眉豆瘦肉湯

木瓜花生魚尾湯

木瓜紅棗鯇魚尾湯

蓮子百合南棗煲豬展

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坐月餐單第三階段:第15日至滿月 燉湯建議

坐月餐單第三階段:第15日至滿月 燉湯建議
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坐月餐單第三階段湯建議

沙參玉竹燉烏雞

杞子椰子肉燉雞

北芪杞子燉乳鴿(母乳餵哺者不宜)

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坐月餐單不能吃食物清單

坐月餐單不能吃食物清單

坐月餐單中應避免以下食材: 

  1. 苦瓜
  2. 茄子
  3. 白菜
  4. 通菜
  5. 香蕉
  6. 冬瓜
  7. 西洋菜
  8. 生魚
  9. 無鱗魚

坐月禁忌|資深陪月拆解10大坐月注意事項:飲食進補過早可有反效果!

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坐月餐單建議少吃食物清單

坐月餐單〡新手媽媽必學100天營養飲食方案:湯水/燉品/餸菜

另外,亦應減少進食以下食物:

  1. 牛肉
  2. 南北杏

 

黃坐月Hedy INFO

資深產後顧問黃坐月Hedy ,擁有香港大學專業進修學院所頒發的「中醫營養學高等文憑」,另於台灣南開科技大學進修「國際專業母嬰照護人員」,於2018年曾協助TVB電視劇《BB來了》編劇及參與片尾小錦囊的製作。

 

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坐月期間能吃哪些食物?

可以吃豐富蛋白質、鐵質和維他命的食物,如雞肉、魚、蔬菜,有助於促進身體恢復。立即看坐月餐單〡新手媽媽必學50+款營養食譜〡開刀產與順產飲食有分別?

坐月期間不能吃什麼食物?

應避免辛辣、冷飲和生冷食物,因為這些食物可能導致消化不良或影響血液循環。立即看坐月餐單〡新手媽媽必學50+款營養食譜〡開刀產與順產飲食有分別?